Alors que nous avons dévoilé les nouvelles bouteilles de notre vin pétillant de Provence sur notre page Facebook récemment, nous avons jugé temps de vous raconter une fabuleuse histoire…
Il y a 44 ans…
Depuis 1977, notre domaine viticole dans le Var élabore des bouteilles de bulles d’ange selon la plus vielle méthode traditionnelle de Provence.
À la naissance de Florence, fille de Jacques Pelepol et désormais à la tête du domaine avec son frère Stéphane, des bouteilles ont été volontairement oubliées et mises de côté dans la cave souterraine de la maison.
Voici quelques photos exclusives de ce trésor familial conservé sous nos terres…
Et aujourd’hui…
Ce sont pas moins de 994 bouteilles au total qui seront prochainement numérotées et disponibles à la vente !
Bien évidemment, nous reviendrons vers vous pour vous donner plus d’informations sur ces ventes d’exception et une description gustative de ces vins pas comme les autres…
Et si vous n’avez jamais eu l’occasion de le faire jusqu’à présent, nous vous invitons à découvrir la « saga Pelepol« comme on aime l’appeler !
