Pour Noël, mettons la Provence à l’honneur. Et pour ravir les papilles des palais les plus fins, votre vignoble en Provence a sélectionné pour vous des vins du Var pour accompagner chaque étape de votre menu de fête.
À l’apéritif, jouez sur l’humour
Commencez les festivités avec bonne humeur et une touche d’espièglerie. Découvrez notre cuvée spéciale Laurent Gerra ! Un rosé original et élégant pour débuter le réveillon en douceur à l’heure de l’apéritif.
Pour l’entrée, misez sur le blanc
Servi bien frais, notre vin blanc de Provence Acacia sait parfaitement s’accorder avec les fruits de mer et les coquillages.
Vous préférez apporter un soupçon de saveurs fruitées à votre entrée ? Il s’avère que nous avons pensé à tout ! Laissez-vous tenter par notre incontournable rosé Charmeur !
Pour le plat de résistance, du rouge évidemment !
On ne saurait de passer d’une bonne bouteille de rouge au moment du plat. Pour accompagner vos plats de viande ou de volaille, misez sur un vin aux nuances sombres et rubis. Notre sélection ? Le Patriarche, un vin AOP rouge. C’est l’un de nos best seller, surtout en cette saison !
L’an dernier nous vous proposions un article pour apprendre à déguster votre vin dans les règles de l’art le soir du réveillon.
C’est l’occasion de le relire ou de le découvrir !
En dessert, des bulles ou … du muscat !
Bousculez les traditions ! Au lieu de trinquer au champagne comme c’est le cas habituellement, choisissez cette fois un vin pétillant. Nos bulles d’anges seront parfaites pour accompagner votre bûche de Noël et vos traditionnels treize desserts provençaux.
Du muscat au dessert ? Et pourquoi pas après tout ? Notre muscat du Var se marie parfaitement avec un dessert chocolaté. Un accord met et vin plutôt méconnu mais qui a déjà séduit de nombreux gourmets !
Où acheter vos bouteilles de vin ?
Pour faire le plein avant les fêtes, retrouvez les vins de notre domaine viticole dans le Var directement dans notre caveau de vente à Carcès ou dans notre cave à vin à Antibes. Nous serons ravis de vous conseiller sur les choix de vins selon votre menu de fêtes.
