C’est une terre d’histoire…
Le passé du Château Sainte Croix n’est pas anodin. En témoigne la lettre de Jacques Pelepol récemment publiée sur le site de notre domaine viticole varois. On y apprend que c’est aujourd’hui la quatrième génération de la famille qui permet au domaine de s’agrandir, s’épanouir et de vous proposer chaque année des vins de Provence médaillés et exceptionnels.
…doucement caressée par le Mistral
Notre vignoble, situé entre les collines varoises, profite d’un climat idéal pour la conception de vins de grande qualité. Différents cépages s’y développent et nous permettent d’imaginer et de concevoir des millésimes de caractère. Muscat du Var, rosés, rouges, blancs… Ces vins sont profondément imprégnés du terroir provençal et aujourd’hui ils font le bonheur des afficionados de bons vins.
Il est idéalement situé
Près de Brignoles, du lac de Carcès, du Thoronet, de Lorgues… Le Château Sainte Croix profite d’une positon géographique idéale pour piquer la curiosité des vacanciers et des varois qui s’aventurent sur les petites routes départementales.
Et si en plus vous êtes de passage à l’heure du déjeuner ou du dîner, notre restaurant en Provence Le Patriarche vous suggèrera la meilleure table avec une vue imprenable sur nos vignes. Ce sera l’occasion de redécouvrir le goût de la bonne cuisine associée à un verre de rosé AOP spécialement sélectionné par le vigneron.
Un domaine viticole varois authentique
Ici, on prône avant tout la bonne humeur et l’expérience unique. Ces valeurs nous suivent jour après jour, que ce soit dans notre cave à vin, nos chambres d’hôtes avec piscine ou notre restaurant.
Pour tout vous avouer, passer le portail du Château Sainte Croix à Carcès c’est faire une pause dans le temps et s’accorder un moment rien qu’à soi…
