Coup d’envoi lancé depuis le 1er mai dernier !
L’équipe de notre domaine viticole dans le Var a entrepris de beaux travaux de rénovation pour donner une seconde jeunesse à sa salle de réception et vous proposer un véritable restaurant au coeur même de la Provence.
Lors de vos escapades dans le Var, il vous est désormais possible de vous accorder une pause gourmande et bien méritée sur notre terrasse ensoleillée avec vue directe sur notre exploitation.
En cuisine, le chef et son équipe oeuvre pour vous suggérer des plats parfumés aux notes provençales. Ce sera l’occasion idéale de découvrir de nouvelles saveurs et d’accorder vos mets avec nos vins Côtes de Provence.
À cette occasion, toute l’équipe du Château Sainte Croix s’est unie pour organiser une magnifique soirée d’inauguration le 11 mai dernier. Et comme on aime faire les choses bien, nous avons vu grand !
700 personnes invitées
320 bouteilles de vin dégustées
8000 petits fours préparés par Rudy Tortora et son équipe
Atelier magret de canard
Atelier découpe de jambon cru
Atelier fois gras
Et pour le bouquet final… une pièce montée !